Ce que tout le monde n’aime pas A propos de la Truffes Et pourquoi

Boccace n’eût été ni un Florentin, ni même un Italien du XIVe siècle, si la préoccupation des choses religieuses n’avait tenu une place considérable, peut-être même la plus grande, au Décaméron. ’il n’avait jamais été témoin d’une exaltation pareille à la mienne. Tantôt l’invention religieuse se manifeste par la prédication d’un exalté qui fonde une Église « pour lui tout seul », s’habille en saint Jean-Baptiste et, suivi d’une multitude d’enfans qui portent des cierges allumés et des branches d’arbres, joue, avant ses sermons, « d’une terrible trompette de cuivre ». Les défaillances de cette Église éveillaient donc en eux de sincères angoisses. Le miracle perpétuel accroît encore cette frénésie. Cette accusation d’hypocrisie, lancée contre les mineurs et les prêcheurs, paraît, pour la France du moins, quelque peu vague, peut-être partiale. Dans la maison vide - une platine de disque - un vinyle - un 33 tours - Breaking Glass everywhere people pissing on the stairs - un courant d’air - dans le hall huit boîtes aux lettres toutes un peu défoncées. A se procurer ces quelques rares denrées, chacun épuise peu à peu ou son capital, ou le fruit de plusieurs paisibles années de labeur et d'économie

Une paix y fut signée en 1570 entre les catholiques et les protestants : cette paix, truffes et nos champignons séchés qui ne fut ni sincère, ni durable, fut appelée la paix boiteuse et mal assise (V. La forêt, une des mieux entretenues de la France, a env. Lasse enfin de troubles, elle revient sous une nouvelle forme à la monarchie : Napoléon, d'abord consul (1799), est proclamé empereur en 1804. Il rétablit l'ordre à l'intérieur, ramène la victoire et rend pour quelques années toute l'Europe occidentale sujette de la France, mais il perd toute l'élite de ses troupes en Russie (1812), et succombe en 1814. Les Bourbons sont ramenés par l'étranger, et la France est alors réduite à ses anciennes limites. Après un long séjour en France, il visita l'Angleterre, l'Italie, et se retira à Hambourg, puis auprès du prince de Hesse-Cassel, truffes et nos champignons séchés mourut en 1784 à Slesvig. Vous êtes bien trop beau pour un homme ! Le roi continue : Les nouilles souabes sont-elles bien venues cette année ? Nous nous contentons d’y renvoyer, ainsi qu’à ceux de Viard et d’Appert, en observant qu’on trouve dans ce dernier divers aperçus scientifiques auparavant inconnus dans les ouvrages de cette espèce

SAINT-GERMAIN DES PRÉS (Abbaye de), célèbre monastère de Paris, qui occupait jadis une partie du faubourg St-Germain actuel, fut fondée vers 543 par le roi Childebert, et eut pour 1er abbé S. Germain, évêque de Paris. On croit que le comte de St-Germain fut employé comme espion par différents ministres, ce qui expliquerait et sa richesse et les ténèbres dont il s'enveloppait. Vous avez dû barboter dans toutes les eaux dont vous êtes susceptible ; vous ne trouverez à Nohant ni fleuve, ni cours d’eau digne du nom de rivière, mais un ruisselet, un rio, comme disent nos paysans, l’Indre, que l’on enjambe pendant l’été, et qui, l’hiver, devient parfois large et impétueux comme le Rhône à Lyon. Ainsi, tourne-t-elle en rond, nourrie de mythes les plus miteux, elle qui, active pourrait enfin rendre possible une vie qui ne serait plus, en faits et gestes, paroles et pensées, la parodie grotesque de ce qui fut

325 planches, 1809-1823) : c’est le plus riche répertoire que l’on ait en ce genre. « S’il est une chose dont me voilà ravie, c’est bien de pouvoir somnoler en paix dans ma couchette sans être obligée de me livrer aujourd’hui à des innovations gymniques. Ce récipient doit être solide si vous envisagez de le congeler. TORRÈS-VÉDRAS, Arandis, v. murée du Portugal (Estramadure), à 45 k. SAINT-GERMAIN (le comte de), aventurier dont on ne connaît ni le vrai nom, ni la famille : selon les uns, il avait pour père un Juif portugais; selon d'autres, il était fils naturel du roi de Portugal. Quant à la cuisine personnelle de Louis XV, elle n’était guère bonne, malgré, ou peut-être à cause, de la façon dont se recrutaient les officiers des fourneaux. SAINT-GERMAIN (Claude Louis, comte de), ministre de la guerre, né en 1707 près de Lons-le-Saunier, m. en 1778, servit d'abord en France dans un régiment dont son père était colonel, puis alla prendre du service à l'étranger (en Autriche, en Prusse et en Danemark), revint en France avec le grade de feld-maréchal, se distingua dans les guerres de Flandres et de Prusse (1748-60), rallia l'armée française après la défaite de Rosbach, protégea la retraite à Minden et eut une grande part à la victoire de Corbach

Son frère, J. L. P. de Montcalm, né au château de Candiac près de Nîmes, en 1719, mort en 1726 à l'âge de sept ans, d'une hydropisie de cerveau, est au nombre des enfants célèbres, Dans sa courte vie, il avait pu apprendre, outre sa langue maternelle, le latin, le grec et l'hébreu, l'arithmétique, la fable, le blason, la géographie et une bonne partie de l'histoire sacrée et profane. Leurs connaissances linguistiques en avaient fait, au XIIIe siècle, les traducteurs jurés, les Alfaquinos, des rois d’Aragon pour la langue arabe et parfois leurs ambassadeurs à Tunis, Fez, etc. Depuis 1840, on n'y envoie plus de convicts. St-Vincent-et-Ste-Croix ; brûlée par les Normands au IXe s., elle fut rebâtie au XIIe ; elle contenait les tombeaux de Childebert, Chilpéric I, Childéric II; on y déposa plus tard les restes de Descartes, de Boileau; de Montfaucon, de Mabillon, et autres savants Bénédictins. La 1re fut fondée vers 1900 av. J.-C, et détruite en 572 par Nabuchodonosor